アルコール度数で許容量を計算

悪酔いの原因はやはり飲み過ぎ(2012.5.27)

　いろいろな酒を飲むと悪酔いすると昔から良く言われています。一方では、いろいろな酒を飲むと言うことはそれだけでアルコール摂取量が多くなるわけで、要するに単に飲み過ぎになっているから悪酔いするという人もいます。

　というわけで、本当にそうなのか、先ずはいろいろなアルコール飲料に含まれるアルコールの含有量を調べてみました。これらの値は、だいたい缶やビンのラベルに○○％とか○○度と書かれています。

　従って、全体の量にこの数値をかけ算すれば、アルコールが何（ｍｌ）含まれているかを知ることが出来ます。例えば、今我が家で料理用に使っている日本酒の数値は１５度と書かれています。

　度というのは基本的に％と同じに考えて良いと思いますので、１合（１８０ｍｌ）のお酒には１８０×０．１５＝２７（ｍｌ）のアルコールが入っていることになります。

　同様にビールの場合は、こちらは一般的に％表示で、だいたい５％ぐらいだと思います。従って３５０（ｍｌ）缶には１７．５（ｍｌ）、５００（ｍｌ）缶には２５（ｍｌ）、大瓶１本６３３（ｍｌ）には３２（ｍｌ）弱のアルコールが入っています。

　私の好きな焼酎は２５度近辺のものが多いので、仮に水割りかサワーを作るために５０（ｍｌ）コップに入れたとすると、５０×０．２５＝１２．５（ｍｌ）です。

　ワインの場合は１２度前後のものが多いようですが幅があります。ワインの場合はそのまま飲むと思いますが、仮に１８０（ｍｌ）飲むと、１８０×０．１２＝２１．６（ｍＬ）となります。

　ウイスキーやブランデーとなると４０〜５０％という、かなり大きな数値になりますが、そう何杯も飲むようなものでもないと思います。（と書きましたが、若いときはずいぶん飲んでました。４〜５日でボトルがなくなるなんてこともありましたから、今考えるとすさまじいです）

　以上をまとめるとこうなります。

　というわけで、よくアルコール飲酒で１日に許される健康的な量は、ビールなら大瓶１本といいますから、アルコール量でいうと３０（ｍｌ）前後かなと思います。

　昨日書いたように昨年私は５００（ｍｌ）の缶ビールを１本飲み、その後焼酎を１００（ｍｌ）ぐらい飲むことがありましたから、アルコールの合計量は５０（ｍｌ）。明らかにオーバーしています。

　今年はビールを３５０（ｍｌ）に落とし、焼酎の度数を２０度のものに変更し（どうせ水で割るんだから、度数が低くてもいいかなと判断しました）、さらに飲む量を８０（ｍｌ）ぐらいにしましたので、アルコールの総量は３３．５（ｍｌ）となり、だいぶ許容範囲に近づいています。

　というわけで、最初の話に戻ると、居酒屋さんに行って、先ずは大ジョッキを一杯飲めば、アルコール摂取量は３０（ｍｌ）、そこから日本酒を２合飲めば５４（ｍｌ）、他にグラスワインを一杯１００（ｍｌ）飲めば１２（ｍｌ）。

　結局、飲めば飲むほど酩酊し、それに伴ってアルコール摂取量も増え、上記の場合はおよそ１００（ｍｌ）のアルコールが体内に入ると言うことになり、悪酔いを引き起こすという事になりそうです。